Neurri batean, sukaldeko mahaiak garbi eta txukun egoteak pertsona baten sukaldaritza-aldarteari eta bizi-kalitateari eragiten dio.Batez ere sukalde-eremua txikia denean eta gauza asko daudenean, mahaiaren egoera ia kargatik gertu dago.Oinarrizko sukaldeko tresnez gain, ongailuz, ontziz, aiztoz, platerez ere beteta dago... "Gudu-zelai" bihurtu da, eta horrek ez du jendea prestatzeko prest.
01 Ezeraren legea lan-gaineko gainean
Mahaigainean ezer ez da sukaldeko azalean ezer ez edukitzearen kontzeptua, oinarrizko instalazioak betetzeko baldintzetan funtzionamendu-espazio nahikoa uztea, jendeari gela, aldarte eta eraginkortasunarekin prestatzeko aukera emanez.
02 Sailkapena
Ontziak eta labanak solairuko armairuaren goiko mailan dagoen saski ateragarrian jartzen dira, sukaldeko tresnak zintzilik dagoen armairuaren beheko apalean jartzen dira, eta erabili ohi diren ongailuak mahaiaren alde batean jar daitezke.Jakina, sukaldearen diseinuaren araberakoa da eta Sukaldaritza ohiturak kategoriatan banatzen dira.
03 Tresnak ondo erabiltzea
Biltegiratzea zabaltzeko tresna batzuk gehi ditzakezu mahaiaren egoera sendotzeko, hala nola, kakoak, biltegiratze-erraileak, biltegiratzeko kaxak, zulatu-oholak eta biltegiratze-tresnak.
04 Sukaldea eta Integrazio Elektrikoa
Ontzi-garbigailuak, mikrouhin-labeak eta labeak armairuekin batera tresnak pertsonalizatzeak ere sukaldeko etxetresna elektrikoak integratzearen efektua lortzeko mahaigaineko zama asko murrizten lagun dezake eta sukalderako biltegiratze leku asko aurrezten.
Mahaigainean objekturik ez izateko oinarrizko arauak menperatu ondoren, biltegiratze-espazio egokia bilatzen hasi beharko zenuke diseinu orokorraren arabera, edo biltegiratze-espazioa zabaldu eta hurrengo hiru eremuak erabili mahaigainean objekturik ez duen eragina lortzeko.
05 Erabili armairuak
Armairuak dira osagarriak mahai gainean gordetzeko lehen aukera, eta barne-diseinua eta sailkapena bereziki garrantzitsuak dira.
06 Erabili horma
Gailuak mahai gaineko hormaren gainean zintzilikatu aurretik, lehenik eta behin, erabili ohi diren gauzak sukaldariaren sukaldaritzaren ohituren arabera sailkatu behar dituzu.Ongailuak, labanak, mozteko oholak eta koilareak bezalako elementuak hurbiltasunaren printzipioaren arabera zintzilikatu behar dira.
07 Aprobetxatu hutsunea
Gap biltegiratzea atseginagoa da sukalde txikientzat.Sukaldeko txokoak eta hutsuneak guztiz aprobetxa ditzake sukaldeko biltegiratze lekua zabaltzeko eta ezeren efektua mahai gainean hobetzeko.
Argitalpenaren ordua: 2022-03-11