Sukaldea janari goxoa egiteko lekua da.Ondo jaten baduzu, umore onean egongo zara egun osoan.Eta sukaldeko diseinu on bat bereziki garrantzitsua da janari ona egiteko, beraz, zer motatako sukaldearen diseinua da hobea?
Horietako bat sukaldeko mahaia da plataforma altu eta baxu gisa.Zer da plataforma altua eta baxua?Izenak dioen bezala, mahai bat altua da eta bestea baxua.Gure herriaren grabitate-zentroaren altuera normalean barazkiak eta platerak garbitzean altuagoa denez, konketa altua izan behar du eta grabitate-zentroaren altuera baxua izango da egosten eta prestatzean, beraz, sukaldearen altuera. handiagoa izan beharko luke.Nahiko laburra, horrela bakarrik ez zara makurtuko barazkiak garbitzeko, barazkiak lepoarekin frijitu eta gero janari gozoak errazago prestatzeko.
Ondoren, mahaiaren altuera zehatza hau da: sukalde-eremuaren altuera 70-80 cm ingurukoa da, eta garbigailuaren altuera, oro har, 80-90 cm ingurukoa da, erabiltzailearen altueraren arabera zehaztu daitekeena.
Argitalpenaren ordua: 2022-06-27